Резолюция площадки «Местному производителю – «зелёный» свет!» V Гражданского форума – 2013 «Будущее начинается сегодня!»

16 августа 2013 года

16 августа на секционной площадке «Местному производителю – зелёный свет» в рамках V Гражданского форума состоялся «круглый стол» «С грядки ВКУСНЕЕ!», участниками которого стали местные фермеры, представители перерабатывающих предприятий и члены Ассоциации рестораторов Ульяновской области.

Мероприятие прошло на базе Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии им. П.А. Столыпина.

Модераторами «круглого стола» выступили директор областного Агентства по развитию сельских Руслан Кантемиров, председатель Ассоциации рестораторов Ульяновской области Марина Никитина, проректор по учебной и воспитательной работе Ульяновской ГСХА им. П. А. Столыпина Марина Постнова, руководитель проекта «Знак качества» Алексей Корягин.

В ходе заседания участники обсудили проблемы взаимодействия местных товаропроизводителей с предприятиями общественного питания – кафе, ресторанами, объектами гостиничного комплекса.

Темой обсуждения также стали вопросы обеспечения качества и увеличения объёмов производства местной продукции, реализация проектов по созданию магазинов шаговой доступности, внедрение региональной Марки качества, производство органической продукции.

С презентацией партийного проекта ВПП «Единая России» «Знак качества» выступил председатель Объединения потребителей России Алексей Корягин. Он озвучил идею продвижения отечественных брендов на российском потребительском рынке и возврату к национальному знаку качества, которым маркировалась качественная отечественная продукция в советский период. 

Кроме того, все участники «круглого стола» продемонстрировали большой интерес к образовательным программам и выступили с инициативой организации постоянно действующих курсов для фермеров. Рестораторы, в свою очередь, проявили заинтересованность в выпускниках УГСХА нового направления подготовки специалистов «Технология продукции и организация общественного питания». Председатель Ассоциации рестораторов Марина Никитина выразила готовность помочь академии в организации практического обучения студентов по этому направлению.

По итогам работы секции состоялось пленарное заседание с участием заместителя Председателя Правительства Ульяновской области – Министра сельского хозяйства Александра Чепухина, Председателя Законодательного Собрания Ульяновской области Бориса Зотова, первого проректора по научной работе УГСХА им. П.А.Столыпина, профессора Виталия Исайчева, директора ООО «Холдинг «Старомайнский лесхоз» Николая Ваганова, директор Ульяновского регионального филиала ОАО «Россельхозбанк» Степана Лысанова, председателя Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Ульяновской области Вячеслава Варганова, председателя Ассоциации рестораторов Ульяновской области Марины Никитиной.

Основной темой выступлений в рамках пленарного заседания стали механизмы поддержки российских сельхозтоваропроизводителей, выпуск качественной и конкурентоспособной продукции, что очень важно в условиях вхождения России в ВТО и обеспечения продовольственной безопасности. Председатель Объединения потребителей России Алексей Корягин сделал также акцент на необходимости развития потребительского движения и организации общественного контроля качества производимых и реализуемых населению продуктов питания.

Кроме того, состоялось подписание Соглашения о сотрудничестве между Министерством сельского хозяйства Ульяновской области и УРФ ОАО «Россельхозбанк».

Ещё одним мероприятием секционной площадки стало торжественное вручение сертификатов на получение грантов участникам ведомственной целевой программы по поддержке начинающих фермеров. Более 40 победителей конкурса были приглашены на заседание «круглого стола». Борис Зотов и Александр Чепухин поздравили их и вручили сертификаты на 800 тысяч рублей. Эта поддержка позволит начинающим фермерам расширить производство и увеличить объемы производимой продукции.

Весь день на площадке работала выставка-презентация продукции предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли «Настоящее и будущее агропромышленного комплекса Ульяновской области». В числе предприятий, представивших выпускаемую продукцию, были «Большенагаткинский перерабатывающий комбинат», кондитерская фабрика «Глобус», «Симбирск-бройлер», ООО «Вита», малые предприятия в сфере аграрного бизнеса.