Ответ на критическую статью в газете «Дыхание Земли» от 7.09.2011 года «Голодные дети Поволжья»
В ответ на статью в газете «Дыхание Земли» от 7.09.2011 года «Голодные дети Поволжья» Министерство образования Ульяновской области сообщает следующее.
При организации питания в образовательных учреждениях органы управления образованием Ульяновской области руководствуются рядом нормативно-правовых актов.
В частности это Закон Российской Федерации «Об образовании» статья 32, 51 и Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Обязанности по организации питания в общеобразовательных учреждениях Закон возлагает на органы местного самоуправления. Финансирование питания в школах Ульяновской области осуществляется за счет средств родителей. Однако социально незащищенные дети питаются за счёт бюджетных средств. Для учащихся 1-х - 11-х классов из малообеспеченных семей предусмотрено одноразовое питание за счет средств муниципальных бюджетов.
В школах области проводится работа с родителями по организации питания учащихся за счет средств, взимаемых с родителей. Каждое образовательное учреждение определяет сумму родительской платы за горячее питание.
Меню питания школьников составляется специалистами предприятий, на которые возложено организация питание обучающихся. Оно согласуется с директором образовательного учреждения и утверждается сотрудниками Роспотребнадзора. В расписании уроков специально предусмотрены перемены, на которых школьники могут завтракать и обедать. Во многих школах дополнительно работают буфеты, где дети могут купить выпечку, чай, соки.
Персональную ответственность за организацию питания детей, обучающихся в образовательном учреждении, несет директор школы.
Приказом руководителя муниципального образовательного учреждения определяется ответственное лицо по организации питания, в функции которого входит осуществление контроля по данному вопросу.
Контроль качества и безопасности питания школьников и контроль по расходованию родительской платы за питание осуществляют также родительские комитеты.
В рамках Комплекса мер по модернизации системы общего образования Ульяновской области на совершенствование материально-технического обеспечения школьного питания в 2011 году выделено порядка 17,35 млн. рублей. Это даст возможность обновить технологическое оборудование школьных столовых и улучшить качество питания детей.
Министр образования Ульяновской области
Е.В. Уба
