Ветеринарная служба Ульяновской области не допустила к реализации опасные продукты питания

В Ульяновской области приостановлена реализация около 1,5 тонн некачественной продукции. Всего инспекторы организовали 24 проверки, в ходе которых выявлено 21 нарушение. Специалисты наложили штрафные санкции на сумму более 21 тысячи рублей за реализацию, хранение и перевозку некачественной мясной, рыбной и молочной продукции, а также товаров животного происхождения без документов, подтверждающих их безопасность. Эксперты ветеринарной службы отмечают, что большинство нарушений было зафиксировано в областном центре.

Напомним, согласно информации инспекторов государственной ветеринарной службы, опасной признаётся продукция без маркировки, с просроченным сроком годности, с явными признаками порчи, а также без документов, подтверждающих безопасность и качество. Кроме того, продукты питания могут быть признаны опасными в результате лабораторных исследований.