Ветеринарная служба Ульяновской области не допустила к реализации порядка 20 тонн опасных продуктов питания

Согласно информации профильного ведомства, возбуждено 576 дел об административном правонарушении, наложено штрафных санкций на сумму порядка одного миллиона рублей. По результатам надзорной деятельности приостановлено реализации 25 тонн продукции животного происхождения, из них более тонны направлено на утилизацию, около 17 тонн – на промышленную переработку, порядка шести тонн после проведения лабораторных исследований допущено к реализации.

По словам директора регионального Департамента ветеринарии Нины Пелевиной, первоочередной задачей ветеринарного надзора является не наказание нарушителей, а недопущение до населения опасных и некачественных продуктов. Напомним, специалисты профильного ведомства проводят надзорные мероприятия во всех муниципальных образованиях Ульяновской области, в том числе и в региональном центре.

Для справки

Согласно сведениям специалистов государственной ветеринарной инспекции, опасной признаётся продукция без маркировки, с просроченным сроком годности, с явными признаками порчи, а также без документов, подтверждающих безопасность и качество. Кроме того, продукция будет признана опасной в результате лабораторных исследований на показатели безопасности.